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VITELLO TONNATO, ACCIUGHE DEL CANTABRICO AL VERDE, INSALATA RUSSA  12€
CULATELLO E FICHI  15€
BATTUTA A COLTELLO DI VITELLO, MOUSSE DI CAPRINO, MIELE E NOCCIOLE  12€
BRANDACUJUN E POLPETTE DI ALICI ALLA CETARESE  10€
POLPO* ALLA LUCIANA, PANE E CRUMBLE DI OLIVE  10€
COZZE IN GUAZZETTO O MARINARA  10€
FREGOLA SARDA AI FRUTTI DI MARE*  16€
GNOCCHI FRESCHI DI PATATE,  12€
con crema di biete, cozze, vongole e scorza di limone
SPAGHETTI CON LE VONGOLE  12€
SPAGHETTI ALLA NERANO,   12€
con zucchine fritte, fiori di zucca e provolone del monaco.
TAGLIOLINI  12€
con ragù di agnello, fave e pecorino.
GRISSINOPOLI DEL 3 DA 3  20€
ENTRECÔTE DI VITELLO,  18€
con chimichurri e rattatouille di verdure
FRITTURA MISTA  16€
con calamari* alghe gamberi e paranza
SPIGOLA AL FORNO  18€
con patate, pomodorini, zucchine trombetta
e cuore di bue gratin con pecorino e limone, olive e pane
LIGURE  9€
Pomodoro costoluto,fior di latte, tonno sott’olio, olive riviera e origano
NIZZARDA  9€
Valeriana, misticanza, uova sode, tonno sott’olio, olive riviera, patate lesse, pomodoro costoluto e crostini
CAESAR SALAD 9€
Lattuga, crostini,salsa caesar e scaglie di grana
GAMBERI E AVOCADO  12€
Valeriana, misticanza, gamberi* al vapore, avocado, noci e mayonaise agli agrumi
Patate al forno  4€
Biete ripassate 4€
Spinaci burro e parmigiano  4€

PIZZE CLASSICHE

MARGHERITA  6,50€
(Passata di pomodoro, Fior di latte, Basilico fresco)
MARINARA  6,00€
(Passata di pomodoro, Aglio, Olio, Origano)
FUNGHI  7,50€
Passata di pomodoro, fior di latte e funghi champignon
RIVIERA 7,00€
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive riviera
PROSCIUTTO  8,00€
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
QUATTRO FORMAGGI  8,00€
Passata di pomodoro, mozzarella, gorgonzola,fontina e parmigiano
DIAVOLA  8,00€
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante

PIZZE SPECIALI DEL TREDATRE

ISOLANA  11,00€
Ciliegino,olive riviera, capperi, acciughe, basilico,origano e Mozzarella di bufala
PARMIGIANA  9,00€
Passata di pomodoro, basilico fresco, mozzarella fior di latte, parmigiano e melanzane fritte
TREDATRE  9,50€
Trevisana, salsiccia fresca, mozzarella fior di latte, porri e scamorza affumicata
MICHEL  8,50€
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, porri e salsiccia fresca
REGINA  9,50€
Pomodoro, Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico
VITTORIO  9,50€
Mozzarella fior di latte, zucchine, scamorza affumicata, salsiccia fresca, parmigiano
DONNA ROSA  8,50€
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, basilico fresco, ricotta vaccina, parmigiano e basilico
CONTADINOTTA  9,00€
Pomodoro fresco, friarielli, patate, funghi champignon, basilico fresco e ciliegino
CALABRA  9,00€
Mozzarella fior di latte, passata di pomodoro, ‘nduja piccante, cipolla di tropea e basilico fresco
BUFALA  9,00€
Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico
BURRATA  10,00€
Passata di pomodoro, burrata, salsiccia, basilico fresco
SALSICCIA E FRIARIELLI  8,50€
Salsiccia fresca,mozzarella fior di latte,friarielli

CALZONI

CALZONE CLASSICO  7,50€
Mozzarella fior di latte, passata di pomdoro e prosciutto
CALZONE NAPOLETANO  9,50€
Mozzarella fior di latte, passata di pomodoro, ricotta vaccina, salame napoli, prosciutto cotto e parmigiano
CALZONE UMBI  9,00€
Mozzarella fior di latte, passata di pomodoro, funghi champignon, prosciutto cotto e salame piccante

FOCACCE

SEMPLICE  4,00€
CULATELLO  12,00€
SCAGLIE DI GRANA, RUCOLA, MOZZARELLA DI BUFALA E CILIEGINO  10,00€
FOCACCIA BRUSCHETTA, CILIEGINO, BASILICO FRESCO, AGLIO E ORIGANO  7,00€
FOCACCIA BURRATA CILIEGINO E BASILICO FRESCO  12,00€

AGGIUNTE

Rucola e Trevisana 
 1,50€
Pomodoro Fresco
  1,50€
Affettati 
 2,00€
Mozzarella di Bufala 
 2,50€
Rinforzo
 1,00€
DESSERT DI NOSTRA PRODUZIONE  5,00€
FRUTTA FRESCA 5,00€
TARTELLETTA ALLE FRAGOLE  5,00€
Pasta frolla, Crema al limone, Fragole fresche e Meringa Flambata
TIRAMISÙ  5,00€
Biscotto savoiardo, Caffè, Uova fresche e Mascarpone
MOUSSE AL FONDENTE GRAN CRU E LAMPONI  5,00€
Croccante al pistacchio e Biscotto
MILLEFOGLIE  5,00€
Crema allo zabaglione, Panna montata e Croccante alle mandorle e nocciole

FRANCIACORTA

Brut  26,00€
Azienda Agricola Camossi
Tenuta Montesia cuvée royal brut  26,00€
Marchesi Antinori
Tenuta Montesia blanc de blancs  28,00€
Marchesi Antinori
Saten millesimato  35,00€
Azienda Agricola Camossi

PROSECCHI

Prosecco di Valdobbiadene extra dry  14,00€
Col dei salici
Prosecco di Valdobbiadene brut  14,00€
Col dei salici
Cartizze  30,00€
Col dei salici

CHAMPAGNE

Philipponnat Royal reserve brut  50,00€
Philipponnat reserve rosé  70,00€
Philipponnat grand blanc  75,00€

SPUMANTI

Spumante brut  12,00€
Falesco
Millesimato brut metodo classico  30,00€
Donna Fugata

VINI ROSSI

Dolcetto d'Alba  13,00€
Prunotto
Freisa  13,00€
Isabella
Grignolino Montecastello  14,00€
Isabella
Barbera d'Alba  15,00€
Prunotto
Barbera d'Asti  15,00€
Bianco
Sedara "Nero d'Avola"  15,00€
Donna Fugata
Sabazio Rosso di Montepulciano  15,00€
Antinori
Rubino Bio  16,00€
Bulichella
Merlot  16,00€
Colterenzio
Cabernet Sauvignon  16,00€
Colterenzio
Morellino di Scansano  16,00€
Az. Agr. Il Grillesino
Pinot Nero  17,00€
Colterenzio
Chianti classico "Peppoli"  19,00€
Antinori
Villa Antinori I.G.T.  19,00€
Antinori
Nebbiolo d'Alba "Occhetti"  20,00€
Prunotto
Il Bruciato  25,00€
Antinori
Barbaresco   35,00€
Prunotto
Barolo  42,00€
SPrunotto
Pian delle vigne Brunello di Montalcino  55,00€
Antinori
Mille e una notte  60,00€
Donna Fugata
Barolo "Bussia"  65,00€
Prunotto
Tignanello  75,00€
Antinori

VINI ROSSI 1/2 BOTTIGLIA

Dolcetto d'Alba  8,00€
Prunotto
Barbera "Fiulot"   8,00€
Prunotto
Morellino di Scansano   8,00€
Az. Agr. Il Grillesino
Sedara "Nero d'Avola"  9,00€
Donna Fugata

VINI BIANCHI

Favorita  13,00€
Cascina Chicco
Roero Arneis "Anterisio"  14,00€
Cascina Chicco
Pinot Bianco   14,00€
Colterenzio
Chardonnay   14,00€
Colterenzio
Erbaluce di Caluso "La Rustia"  14,00€
Orsolani
Müller Thurgau  14,00€
Colterenzio
Pecorino "Valori" Bio  14,00€
Masciarelli
Anthilia   14,00€
Donna Fugata
Greco di Tufo "Serapis"  15,00€
Montesole
Falanghina "Simposium"   15,00€
Montesole
Fiano d'Avellino "Sirios"  15,00€
Montesole
La Fuga  15,00€
Donna Fugata
Vigna Gabri  16,50€
Donna Fugata
Gewurtztraminer  17,00€
Colterenzio
Sauvignon "Prail"  18,00€
Colterenzio
Sharis  18,00€
Felluga
Ribolla Gialla  21,00€
Felluga

VINI BIANCHI 1/2 BOTTIGLIA

Roero Arneis "Anterisio"  7,50€
Cascina Chicco
Anthilia  7,00€
Donna Fugata
Greco di Tufo "Serapis"  8,00€
Montesole
Erbaluce di Caluso "La Rustia"  8,50€
Orsolani
Gewurtztraminer  8,50€
Colterenzio

ROSÉ

Lagrein Ros&ea  14,00€
Colterenzio
Scalabrone Bolgheri Rosato   16,00€
Antinori

VINI DA DESSERT

Birbet mosso dolce  12,00€
Cascina Chicco
Moscato  13,00€
Prunotto
Passito di Pantelleria (1/2 bottiglia)  25,00€
Donna Fugata

VINI SFUSI

ROSSO/BIANCO ¼ litro  3,00€
Cascina Chicco
ROSSO/BIANCO ½ litro  6,00€
Cascina Chicco
ROSSO/BIANCO 1 litro  9,00€
Cascina Chicco

Birre alla spina

Rossa Piccola  3,50€
Rossa Media  5,00€
Rossa Litro  9,00€
Chiara Piccola  3,50€
Chiara Media  4,50€
Chiara Litro  8,00€

Bevande

Coca Cola,Fanta,Sprite,Chinotto  2,50€
Coca Cola Piccola  2,00€
Coca Cola Media  4,00€
Panachè Piccola  2,80€
Panachè Media  4,50€
Acqua San Bernardo  2,00€
in vetro da ½ litro

Liquori

Amari  3,50€
Grappe  4,00€
Grappa Invecchiata  5,00€
Whisky  5,00€
Whisky Invecchiati  6,00€
Mirto  3,00€
Limoncello  3,00€
Vodka  4,00€
Rhum  5,00€
Rhum Invecchiato  6,00€
Liquori  4,50€
Aperitivo  4,00€
Flúte Chardonnay  3,00€